Vitigni: Incrocio Bruni 54 100%

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: sentori fruttati, in particolare di mela gialla matura e di erbe aromatiche, quali salvia, rosmarino e menta

Gusto: ingresso importante ed elegante, finale caldo e morbido

Abbinamenti: primi e secondi di mare, verdure, carni bianche, formaggi freschi

Servizio: lasciarlo respirare almeno 15 minuti prima di gustarlo. Servire a 8-10°C

Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperature controllate con lieviti indigeni

Maturazione: in vasche di acciaio, poi in bottiglia

Formato: 0.75 l

Alcol: 14%

Riconoscimenti: –