Marzo 2021
Si potano le viti per prepararle alla nuova stagione!
Aprile 2021
Inizia il germogliamento nei nostri vigneti!
Maggio 2021
Le nostre viti sono in piena fioritura, pronte ad autoimpollinarsi
Giugno 2021
Siamo nella fase di allegagione, in cui gli acini e i grappoli si ingrandiscono
Luglio 2021
Andiamo verso l’invaiatura con nubi all’orizzonte! Speriamo non faccia danni in vigna!
Agosto 2021
Bellissima invaiatura quest’anno! Ora aspettiamo con calma e trepidazione la vendemmia!
Settembre 2021
Vendemmia ai nastri di partenza! Bellissimi grappoli di quest’anno!
Ottobre 2021
Vendemmia conclusa anche quest’anno! Ora si passa in cantina per le fermentazioni!
Novembre 2021
I tipici colori giallo e rosso del vigneto in autunno!
Dicembre 2021
Auguri di buone feste da tutti noi!
Gennaio 2022
Tra poco andremo a potare le nostre viti! Fase cruciale e molto impegnativa!
Febbraio 2022
Potatura delle viti con un po’ di fortuna!
Marzo 2022
Le viti iniziano a piangere: è il segnale della ripresa vegetativa che è iniziata!
Aprile 2022
Il germogliamento è finalmente iniziato!
Maggio 2022
I fiori della vite sono quasi pronti a sbocciare!
Giugno 2022
Gli acini e i grappoli iniziano a ingrandirsi velocemente: siamo nella fase dell’allegagione
Luglio 2022
Fase dell’invaiatura, in cui gli acini iniziano a cambiare colore e ci avviciniamo alla vendemmia!
Agosto 2022
Tra poco inizieremo la vendemmia delle uve rosse!
Settembre 2022
Le uve sono arrivate in cantina dove vengono controllate prima della fermentazione.
Ottobre 2022
Fermentazioni in corso in cantina nelle nostre botti.
Novembre 2022
Colori autunnali in vigna!
Dicembre 2022
L’arancione delle nostre viti ad alberello!
Gennaio 2023
Uno splendido tramonto invernale rosa sui nostri vigneti!
Febbraio 2023
Potatura invernale finita!
Marzo 2023
In attesa della primavera!
Aprile 2023
Una vista dei nostri vigneti dall’alto!
Maggio 2023
Panorami vista vigneto, boschi e montagne!
Giugno 2023
Geometrie dei nostri vigneti dall’alto!
Luglio 2023
Uno sguardo alla nostra Minnella bianca, un vitigno autoctono della Sicilia considerato uno dei più antichi nell’area etnea. Mentre passeggiate tra le nostre vigne a bacca nera, vi sarà facile riconoscerla grazie alla sua caratteristica forma allungata e ai grappoli lunghi e pesanti. Un vitigno dalla ricca storia che affonda le sue radici anche tra le vigne di Palmento Costanzo.
Agosto 2023
Buone vacanze da Palmento Costanzo!
Settembre 2023
La vendemmia entra nel vivo!
Ottobre 2023
Ultime cassette in arrivo per essere diraspate e pigiate.
Novembre 2023
Lavoriamo il terreno in vista della prossima stagione.
Dicembre 2023
Una vista sulla nostra sala degustazione!
Gennaio 2024
Potatura in corso!
Febbraio 2024
Tagli da potatura!
Marzo 2024
Nuovi impianti prendono vita!
Aprile 2024
Visite dall’oriente in cantina!
Maggio 2024
Festa della mamma!
Giugno 2024
Palmento Costanzo a New York per promuovere i suoi vini!
Luglio 2024
Invaiatura: gli acini cambiano colore!
Agosto 2024
Tramonto sulla cantina!
Agosto 2024
Tramonto sulla cantina!
Settembre 2024
Vendemmia: ci siamo quasi!
Ottobre 2024
Tramonto sulla cantina!
Novembre 2024
Il magico autunno in vigna!
Dicembre 2024
Buon Natale da Palmento Costanzo!
Gennaio 2025
Come ogni anno, si ripete il rito della potatura!
Febbraio 2025
Una vista sulla nostra cantina!
Marzo 2025
Siamo onorati di far parte del progetto Forbes 100 Iconic Wineries 2025 che ha premiato le cantine che si sono distinte per il loro impegno in sostenibilità ambientale, sociale e brand reputation.
Aprile 2025
Una veduta dall’alto delle nostre vigne!
