Marzo 2021
Lasciamo l’erba libera di crescere tra i filari, in un’ottica di viticoltura biodinamica!
Aprile 2021
Le nostre vigne proseguono l’accrescimento fogliare senza problemi, nonostante le gelate di inizio mese
Maggio 2021
Piccole viti crescono! Qui vediamo delle viti di età inferiore ai 3 anni ancora non produttive
Giugno 2021
Le api sono le custodi dei nostri vigneti qui a Bolgheri. Senza di loro il nostro lavoro sarebbe vano
Luglio 2021
Trattamenti di solo rame in vigna, nel rispetto del regime biologico che ci caratterizza
Agosto 2021
Anche quest’anno siamo quasi arrivati al momento cruciale: la vendemmia!
Settembre 2021
Vendemmia in corso di svolgimento!
Ottobre 2021
Lavorazioni in corso in cantina per fermentare le uve correttamente!
Novembre 2021
Arcobaleno sui colori autunnali della vigna!
Dicembre 2021
Le viti si riposano in attesa della potatura invernale
Gennaio 2022
Potatura iniziata! Andiamo a tagliare i vecchi tralci per far posto ai futuri!
Febbraio 2022
Abbiamo ultimato la potatura delle nostre viti, qui vediamo il risultato!
Marzo 2022
Nel frattempo, in cantina, facciamo l’analisi dei vini
Aprile 2022
Sovescio tra i filari per dare sostanze nutritive alle nostre viti!
Maggio 2022
I fiori della vite pronti a sbocciare!
Giugno 2022
Fase dell’allegagione iniziata! Ora i grappoli si ingrossano
Luglio 2022
Siamo sempre più vicini alla vendemmia! Nel frattempo i nostri grappoli crescono bene!
Agosto 2022
Rilievi da drone con camera multispettrale per generare mappe per la raccolta differenziata delle uve. Queste consentiranno di ottenere vini di qualità superiore separando le diverse qualità di uva.
Settembre 2022
Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e trasportate in cantina in cassette piccole in modo da non rovinarle.
Ottobre 2022
Fermentazioni delle uve e lavorazioni di cantina in corso.
Novembre 2022
Colori autunnali in vigna!
Dicembre 2022
Il sovescio nei nostri filari, pratica agronomica consistente nell’interramento di apposite colture allo scopo di mantenere o aumentare la fertilità del terreno.
Gennaio 2023
La potatura delle viti sta per iniziare!
Febbraio 2023
Finita la potatura, ecco l’aspetto delle nostre viti in vista della nuova stagione!
Marzo 2023
Finita la potatura, ecco l’aspetto delle nostre viti in vista della nuova stagione!
Aprile 2023
Abbiamo piantato delle barbatelle di Syrah!
Maggio 2023
Anche le nuove barbatelle appena impiantate sbocciano! Si vedono le prime foglie.
Giugno 2023
Un mese molto più piovoso del normale e anomalo che ha portato molta peronospora nei vigneti. Speriamo di avere comunque una produzione buona.
Luglio 2023
Un bel grappolo di Sangiovese!
Agosto 2023
Proteggiamo i grappoli dalle grandinate tardo-estive prima della vendemmia!
Settembre 2023
Vendemmia ormai al termine anche quest’anno!
Ottobre 2023
L’attesa autunnale dei vigneti.
Novembre 2023
Piano piano le viti perdono le foglie e lasciamo i rami scoperti, in attesa della potatura.
Dicembre 2023
Viti in riposo invernale.
Gennaio 2024
Giornate gelide in vigneto prima della potatura invernale.
Febbraio 2024
Ultimi filari da potare rimasti!
Marzo 2024
Aria di primavera tra i filari!
Aprile 2024
Le prime foglie fanno la loro comparsa!
Maggio 2024
Un particolare sguardo sui nostri vigneti!
Giugno 2024
L’estate è iniziata tra i nostri filari!
Luglio 2024
Tramonto su Syrah!
Agosto 2024
Uccelli e cinghiali hanno fatto un bel pasto (e danno)!
Settembre 2024
Bei grappoli d’uva pronti per essere raccolti!
Ottobre 2024
Purtroppo un’alluvione ha colpito la nostra zona con danni soprattutto agli olivi…
Novembre 2024
Un ramarro in vigna! La biodiversità è fondamentale per il mantenimento degli ecosistemi.
Dicembre 2024
Umidità molto alta nei vigneti in questo periodo.
Gennaio 2025
Gran lavoro di rifacimento dei vigneti dopo i danni da maltempo dello scorso autunno.
Febbraio 2025
Il fosso di nuovo in piena!
Marzo 2025
La primavera finalmente!
Aprile 2025
Le viti sono partite!
